Se reactiva la producción bovina con fuertes aumentos en faena y tránsito de ganado
El informe mensual de indicadores económicos que elaboran la Cámara Empresaria y la Facultad de Ciencias Económicas UNICEN señala que la faena de bovinos en Tandil registró un importante incremento en septiembre, destacándose sobre la media provincial y nacional. La movilización de animales también creció, mostrando signos de recuperación en la actividad ganadera local.
Tandil impulsa su producción bovina con fuertes aumentos en faena y tránsito de ganado
En septiembre, el Municipio de Tandil experimentó un repunte significativo en su indicador de faenado de ganado bovino, con un incremento del 3,1% respecto a agosto, y un notable 40,8% en comparación con el mismo mes del año pasado. Estos datos contrastan con el lento crecimiento observado en los niveles provincial y nacional, donde los avances fueron más leves.
El acumulado anual en Tandil, que había mostrado cifras negativas durante meses, logró un avance positivo del 4,6%, consolidando la recuperación de este sector tras un periodo de declive. Aunque el crecimiento en la producción de Tandil es sólido, sigue presentando una volatilidad significativa en comparación con la estabilidad relativa de otras regiones.
Por otra parte, el traslado de ganado hacia otros municipios también mostró un leve crecimiento del 0,1% intermensual, con un total de 18.849 bovinos movilizados en septiembre. De estos, 6.995 animales se dirigieron a frigoríficos para faena, 2.951 a ferias y mercados, y 8.903 fueron llevados a otras localidades para invernada. Respecto a septiembre de 2023, el aumento en la faena fue del 1,3%, ayudando a amortiguar el descenso anual acumulado, que se mantiene en -3,3%.
A nivel de producción, los traslados para faena y a ferias se mantuvieron estables frente a agosto, aunque el ganado destinado a invernada experimentó una leve disminución del 1,1%. Tales indicadores sugieren que la actividad ganadera en Tandil sigue una tendencia de reactivación, aunque con fluctuaciones que pueden denotar cierta fragilidad en el corto plazo.
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